山核桃是锦屏县特色传统优势经济林树种,具有显著的经济、生态效益。锦屏县立足产业发展优势,多举措推动山核桃产业高质量发展。目前,全县山核桃面积达4万余亩,年产量近3000吨,创产值3400万元,初步建成黔湘桂产区山核桃规模化、产业化、全产业链发展新高地。
一抓技术保障。多次组织专业技术人员深入重点乡镇、村开展山核桃技术培训和技术指导,通过集中理论培训和实操训练,着重对山核桃整形修枝、施肥及病虫害防治等关键技术要点进行培训,不断提高林农山核桃抚育管理、病虫害防治水平,为山核桃丰产打好坚实基础。今年以来,共开展技术指导服务30余次,开展技术培训6次,达480余人。
二抓基地建设。积极创建示范基地,促进山核桃种植业的可持续发展。通过山核桃基地规模化、专业化、标准化经营,将山核桃树打造成林农增收的“致富树”,将山核桃产业发展成兴林富民的支柱产业。已创建铜鼓福尔司山核桃示范基地、三江镇令冲山核桃示范基地等山核桃示范基地8个。
三抓龙头培育。锦屏县现有规模化加工企业1家,即天龙山农业开发有限公司山核桃加工厂。有锦屏县高杰山核桃种植农民专业合作社等以山核桃为主业的农民专业合作组织4家。通过“企业+合作社+农户”模式,推进山核桃标准化、规模化、生产专业化发展,使当地农民稳定增收。
四抓产品销售。通过微信、淘宝、直播、商超、电商、实体商铺等渠道进行线上线下同步销售,全力拓宽产品销路,促进增收同时推动“黔货出山”。锦屏山核桃受到了广大消费者的青睐和喜爱,得到了市场的肯定和认可。今年,在贵州省外事办公室携手东方甄选团队举办的贵州专场及湄公河国家特色产品直播带货活动中,仅两个小时,10000单“谭小黑”山核桃被抢购一空,累计货值达80万余元。